Estas galletas de mantequilla de maní y mermelada de frambuesa son el snack perfecto. No se ustedes, pero para mí marzo es un mes de locos porque significa retomar rutinas y días muy largos luego de las vacaciones (que en mi caso fueron 4 gozados meses). En un día normal, estoy fuera de la casa entre…
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Cous Cous Multicolor y Multifacético: Ensalada, Acompañamiento, o Plato Principal.
Se acuerdan que el otro día iba a subir una receta salada y se me borraron las fotos? No logré rescatarlas, pero sí quedaron las fotos «menos buenas»… aunque el plato era tan rico, que no podía no compartirlo. Lo que me encanta del cous cous es que es demasiado fácil y rápido de preparar……
Granola de Quinoa con Cacao y Cranberries.
¡Hola! Hoy les traigo una receta exquisita y sana. Es indiscutido que el desayuno es la comida más importante del día. Con esta comida quebramos un ayuno de (idealmente) 11 horas, por lo que es muy importante brindarle al cuerpo los nutrientes necesarios. A mi me gusta partir el día con medio litro de agua tibia con…
Noodles con Mango y Pepino.
¡Hola! Ya llevo más de una semana recorriendo Nueva Zelanda, ¡y me ha encantado! He estado en la Isla Norte, y me recuerda demasiado al sur de Chile… Como The Simple Life es de comida no los voy a latear con historias de viaje ni los lugares en los que he estado, pero quizás les interesen…
Dip de Betarraga y Menta.
Debo confesar que aún no aprendo cómo lograr que mis hierbas duren más de un par de días en el refrigerador. Creo que he probado cada método y truco habido y por haber y no hay caso: a los 3 o 4 días se están echando a perder. Hace unos días compré en el mercado…