Aprende cómo hacer mantequilla de almendras en casa, ¡te sorprenderá lo fácil y versátil que es! Al igual que la mantequilla de maní casera, para hacer mantequilla de almendras en casa sólo necesitas almendras naturales (sin tostar), una procesadora potente, y algo de paciencia. Verás cómo las almendras empiezan a molerse, y de a poco…
30 minutos
Galette de Duraznos Especiados.
Ni se imaginan lo rica que es esta Galette de Duraznos. Es el postre veraniego perfecto. Hoy preparé una galette de espinacas a la crema, tal como les propuse en mi Menú de Navidad (usé 1/2 receta de masa de empanadas, y toda la receta del relleno de espinacas a la crema). Como me sobraba la…
Pasta Casera de Espinaca.
Amo las espinacas: son de mis hojas verdes favoritas y las consumo prácticamente todos los días en diversas formas (desde batidos, hasta ensaladas, guisos, empanadas…). Esta pasta casera de espinaca es una forma entretenida de incorporar la comida favorita de Popeye en nuestra alimentación, y además es la excusa perfecta para congregar a la familia…
Queque de Sémola con Naranja y Amapola.
Ni les cuento lo rico, mojadito, y sabroso que quedó este queque de sémola con naranja y amapola. La inspiración nació de un frío día de lluvia en pleno diciembre, mientras veía fotos en Instagram (en pijama, tapada hasta el cuello, con Downton Abbey de fondo). Me topé con un queque de polenta que me intrigó…
Pizza Thai.
Estoy segura de que van a amar esta pizza thai tanto como yo. Hace unos meses estaba antojadísima de comer pizza, pero en mi refrigerador sólo había un pote lleno de zanahoria rallada que ya llevaba varios días sin que alguien la tocara. Como el antojo era tan grande, acepté el desafío y así con…