«We don’t make mistakes, just happy little accidents». Esta receta es prueba fiel de esto… o si no, pregúntenle a mi amiga Paula. Hoy anduve corriendo todo el día y no alcancé a preparar ni postre ni aperitivo para mi invitada estrella (los noodles con mango y pepino los tenía aseguradísimos, porque a ella le mata…
Platos Principales
Nachos con Chilli Picante.
Desde antes de venirme a Sydney, tenía armada una lista de restoranes a los que tenía que ir. Entre ellos estaba Lentil as Anything en Newtown, uno que me llamaba muchísimo la atención por su concepto: un restorán que opera bajo el concepto pay as you feel. Sí, tal cual: un restorán donde la comida no tiene precio…
«Nuggets» de Camote.
Esta es de esas recetas que nacen de la «desesperación creativa». De esos días largos e intensos donde al final del día ya no queda cabeza ni energía para lavar, pelar, picar… En este caso en particular mi día partió con el susto de que el servidor del blog antojadizamente me suspendió la cuenta, así…