Es verano, hace calor, y para qué estamos con cosas… nada mas atractivo en días como estos que disfrutar de un refrescante helado de agua. Lo malo es que prácticamente todos los helados de agua que uno encuentra en el mercado son altísimos en azúcar refinada, y en muchos casos contienen además saborizantes y colorantes artificiales…
Raw
Cómo Hacer Mantequilla de Almendras.
Aprende cómo hacer mantequilla de almendras en casa, ¡te sorprenderá lo fácil y versátil que es! Al igual que la mantequilla de maní casera, para hacer mantequilla de almendras en casa sólo necesitas almendras naturales (sin tostar), una procesadora potente, y algo de paciencia. Verás cómo las almendras empiezan a molerse, y de a poco…
Torta Raw de Zanahoria con Chocolate Blanco.
Hoy, 18 de noviembre, The Simple Life cumple 1 año al aire, y quería celebrarlo con ustedes compartiendo la receta de mi Torta Raw de Zanahoria con Frosting de Chocolate Blanco. ¡The Simple Life cumple 1 año! Es muy loco pensar que lo que partió como un hobby, como una forma de compartir con mis…
Cinnamon Rawls (Rollitos de Canela Crudiveganos).
Hoy nuevamente les traigo un guest post de lujo, esta vez de la mano de Constanza y Nicolás, las mentes maestras detrás de Rawdical Kitchen, un emprendimiento de comida vegana y crudivegana a pedido. Hace tiempo que los sigo en su cuenta de Instagram, y hace unas semanas me invitaron junto con otras food bloggers a…
Alfajores Crudiveganos con Manjar de Lúcuma.
Estos alfajores son la muerte. Es que en serio, ¿quién pensaría (antes de probarlos, obvio) que unos alfajores crudiveganos destronarían a su versión tradicional? Esta receta es parte de mi especial para el 18 de septiembre. Quería hacer algún postre típico chileno en versión saludable, y recordé unos alfajores crudiveganos que inventé hace algunos años…