Creo que no exagero cuando digo que estos brownies de betarraga son realmente de los mejores brownies que he probado en mi bien comida vida. Como de seguro ya saben, me encanta hacer deliciosos brownies e incorporarles cosas «extrañas» como verduras y legumbres para hacerlos un poco mas saludables sin sacrificar su clásica textura y sabor….
queques
Pan de Pascua Vegano (aka Pan de Frutas Borrachas).
Abriré este post reconociendo que soy muy irresponsable, porque este fin de semana debiera estar de cabeza en mi tesis, y no gastando horas y horas de tiempo precioso en la cocina + sesión de fotos + escribir esto. Pero también seré la primera en reconocer que todo lo anterior es infinitamente más entretenido e interesante que investigar y escribir acerca…
Queque de Sémola con Naranja y Amapola.
Ni les cuento lo rico, mojadito, y sabroso que quedó este queque de sémola con naranja y amapola. La inspiración nació de un frío día de lluvia en pleno diciembre, mientras veía fotos en Instagram (en pijama, tapada hasta el cuello, con Downton Abbey de fondo). Me topé con un queque de polenta que me intrigó…
Los Mejores Muffins de Naranja y Cranberries.
Créeme que no exagero cuando digo que estos son los mejores muffins de naranja y cranberries que vas a probar en tu vida. En los varios años que llevo haciendo esta receta, he oído a decenas de personas implorando por la receta después de que los han probado… así que era cuestión de tiempo para…