Celebra Saint Paddy's con este exquisito Shamrock Shake: un delicioso batido verde de menta con notas de chocolate. (Y bueno, si ya celebraste anoche con mucha cerveza verde, este es el desayuno perfecto para reponerse).
Tiempo de preparación5 minutosmin
Tiempo total5 minutosmin
Plato: Batido
Cocina: International
Raciones: 2porciones
Autor: Augusta Quiñones
Ingredientes
1 1/2tazade leche (yo usé de castañas de cajú, pero puedes usar de almendras, o la que más te guste).
4tazasde espinaca (con tallos incluídos).
1/3tazade de hojas de menta.
1/2palta.
2plátanos maduros (con pintitas).
1cucharaditade matcha orgánico (opcional).
2cucharaditasde nibs de cacao para decorar (opcional).
Elaboración paso a paso
Poner todos los ingredientes en el orden descrito (menos los nibs de cacao) en el vaso de la licuadora.
Batir a potencia alta por 1 o 2 minutos, o hasta que la mezcla esté homogénea.
Servir decorado con nibs de cacao (opcional), y tomar de inmediato.