1/2cucharadade aceite de coco ( o de aceite de oliva).
Elaboración paso a paso
Cortar el tofu en láminas delgadas, y luego en triángulos (o la forma que más te guste).
Marinar el tofu en la salsa teriyaki por al menos 30 minutos (mientras más tiempo, mejor).
Transcurrido el tiempo de marinado, calentar una sartén grande con el aceite de oliva. Disponer el tofu (sin la salsa de marinado) en una capa uniforme en la sartén, y dorar cada lado por 3 minutos.
Servir de inmediato.
Notas
El tiempo de preparación incluye el tiempo inactivo de marinado, por lo que en realidad esta receta sólo toma 15 minutos activos.