1/2tazade mantequilla de maní (ó de mantequilla de almendras).
3cucharadasde agua.
1 1/2cucharadasde miel (o de maple o de agave para versión vegana).
1cucharadade semillas de chía.
2cucharaditasde café en polvo.
1cucharadita de chai spice blend.
Elaboración paso a paso
Procesar todos los ingredientes hasta obtener una masa. De ser necesario agregar agua extra por cucharadas para obtener una masa que mantenga su forma al apretarla.
Rectificar el dulzor y las especias a gusto en caso de ser necesario.
Formar bolitas del tamaño de una pelota de ping pong o del tamaño deseado.
Mantenerlas en un recipiente hermético, idealmente refrigeradas, por hasta 7 días.