Bolitas Energéticas de Dirty Chai.
Servings: 12 bolitas aproximadamente
Ingredientes
- 1 1/4 tazas de avena.
- 1/2 taza de mantequilla de maní (ó de mantequilla de almendras).
- 3 cucharadas de agua.
- 1 1/2 cucharadas de miel (o de maple o de agave para versión vegana).
- 1 cucharada de semillas de chía.
- 2 cucharaditas de café en polvo.
- 1 cucharadita de chai spice blend.
Instrucciones
- Procesar todos los ingredientes hasta obtener una masa. De ser necesario agregar agua extra por cucharadas para obtener una masa que mantenga su forma al apretarla.
- Rectificar el dulzor y las especias a gusto en caso de ser necesario.
- Formar bolitas del tamaño de una pelota de ping pong o del tamaño deseado.
- Mantenerlas en un recipiente hermético, idealmente refrigeradas, por hasta 7 días.