¡Hola! Hoy les traigo una receta exquisita y sana. Es indiscutido que el desayuno es la comida más importante del día. Con esta comida quebramos un ayuno de (idealmente) 11 horas, por lo que es muy importante brindarle al cuerpo los nutrientes necesarios. A mi me gusta partir el día con medio litro de agua tibia con…
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Fudge de Mantequilla de Maní (Sin Azúcar y Vegano).
Sí, leíste bien. Tu vida se dividirá en un antes y un después tras probar este espectacular fudge de mantequilla de maní cubierto en chocolate, secretamente saludable pero descaradamente rico y perfecto para cualquier momento. El fudge es una especie de dulce hecho en base a crema, azúcar y mantequilla… Algo así como una caluga…
Gazpacho de Palta.
En estos días calurosos, hay almuerzos perfectos y mi gazpacho de palta: es liviano, refrescante y súper nutritivo. Además, ¡se hace en nada de tiempo! El otro día una amiga me retó porque encontró que habían muy pocas recetas con palta en el blog (y ella AMA las paltas)… Luego de una búsqueda rápida, me…
Ensalada de Palmitos Caramelizados con Dressing de Arándanos.
Hoy les traigo la receta de una exquisita ensalada de palmitos caramelizados con dressing de arándanos y menta, como parte de un partnership con Wasil. Como siempre, todas las recomendaciones que hago en el blog son de productos y marcas que realmente me gustan y uso hace años. Por eso estoy feliz de poder mostrarles…
Muffins Especiados de Pera con Streusel.
Estos muffins especiados de pera son un verdadero vicio. En general no suelo comer peras al natural, porque a pesar de que me encantan me hincho como globo al comerlas. Y es que las peras (al igual que las manzanas y las ciruelas) tienen un poco de sorbitol, un alcohol de azúcar que a los…