Amantes del latte de cúrcuma o leche dorada: esta receta de porridge dorado es para ustedes. Como saben, no transo mi leche dorada o latte de cúrcuma nocturno. Es parte de mi ritual de la noche (vital para mantener una buena higiene del sueño, sobre todo en esta época personal de mucho estrés), me ayuda…
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Bolitas de Almendra con Cranberries y Chocolate.
Si siguen el blog desde hace un tiempo, sabrán que soy algo así como la fan número 1 de los snacks (tanto así, que tengo un libro dedicado exclusivamente a ellos). Es por eso que en el blog encontrarán decenas de recetas, dulces y saladas, dedicadas a este tipo de «comidas pequeñas» cuya misión principal…
Risotto de Alcachofas y Tomates Deshidratados.
¡Levanten la mano los amantes del risotto! Hoy día, queridos amigos, you’re in for a treat, porque este risotto de alcachofas y tomates deshidratados se va a robar sus corazones y los va a hacer extremadamente felices. Siempre me ha llamado mucho la atención que a la gente le de pánico hacer risotto en casa….
Spaghetti con Salsa de Vodka.
No huyan del nombre de esta receta. Por favor (a menos que sean de los míos y cualquier cosa con nombre de alcohol alures you rather than make you run away). Es que no se imaginan lo rica que queda esta salsa… Es una sencilla salsa de tomate, que elevamos al siguiente nivel con un poco…
Tacitas de Mantequilla de Maní y Mermelada.
Estas tacitas de mantequilla de maní y mermelada son un verdadero vicio, ideales y perfectas para los amantes de esta adictiva combinación. Son una suerte de variación a las clásicas Reese’s cups, tacitas de chocolate rellenas con mantequilla de maní, pero «invertidas» y cambiando el chocolate por alguna mermelada de chía y frutos rojos… En…