El año pasado para Pascua de Resurrección hice estos huevitos de chocolate crudiveganos para comer con mi familia, y regalarles a los primos y sobrinos. Fue increíble ver cómo todos se los devoraban y terminaban prefiriéndolos por sobre las versiones originales llenas de azúcar y nasties! Es por esto que no podía dejar de compartir con ustedes…
Cómo Hacer Mantequilla de Maní.
¡No puedo creer que aun no les subía esta receta, siendo que la preparo sagradamente cada mes! El maní tostado (no frito), al contrario de lo que muchos creen, es un alimento súper sano ya que es una buena fuente de grasas saludables y proteína. La mantequilla de maní es una excelente forma de incorporar esta…
Especial Saint Patrick’s Day: Shamrock Shake (aka Batido de Menta).
Quienes me conocen saben que tengo una afición un tanto ridícula por celebrar todas las festividades y días especiales: 5 de mayo (afírmense, que esa me mata), el día del ramen, de los gnocchis (todos los 29), de los pancakes (que para mí es todos los domingos, ja), Pascua de Resurrección, Australia Day, y seguiría…
Pasta Tibia al Pesto Bajo en Grasas con Zapallo y Tomatitos Cherry Asados.
Hoy ha sido de esos días en que nada sale como uno pensaba… Esta mañana me chocaron por detrás en una luz roja mientras iba a dejar a mi hermana chica al colegio. Por suerte no nos pasó nada, pero tuve que desechar mi plan de ir a hacerme unos exámenes de sangre en ayunas…
Galletas de Mantequilla de Maní y Frambuesa (Secretamente Sanas y GF).
Estas galletas de mantequilla de maní y mermelada de frambuesa son el snack perfecto. No se ustedes, pero para mí marzo es un mes de locos porque significa retomar rutinas y días muy largos luego de las vacaciones (que en mi caso fueron 4 gozados meses). En un día normal, estoy fuera de la casa entre…