En mi casa, el invierno es sinónimo de ricas cremas y sopas de verduras. Y es que no hay cómo llegar a casa tras un laaaaargo día de trabajo, con frío después de caminar, para meterse en la cocina y calentar un plato de una sabrosa, contundente y cálida crema de verduras. Y esta crema…
Fudge de Mantequilla de Maní (Sin Azúcar y Vegano).
Sí, leíste bien. Tu vida se dividirá en un antes y un después tras probar este espectacular fudge de mantequilla de maní cubierto en chocolate, secretamente saludable pero descaradamente rico y perfecto para cualquier momento. El fudge es una especie de dulce hecho en base a crema, azúcar y mantequilla… Algo así como una caluga…
Crema India de Zapallo y Lentejas.
Hoy les traigo una receta exquisita e ideal para estos días otoñales que rallan en lo invernal, porque realmente no hay nada como la combinación de zapallo, manzana y especias para entrar en calor y reponernos tras un largo día. Si siguen el blog desde hace tiempo, sabrán que ¡¡soy FANÁTICA de las cremas de…
Torta Fit de Zapallo y Chocolate.
¡Perdón por lo desaparecida e ingrata que he estado por acá! Estos meses han sido DE LOCOS, entre el trabajo, la práctica (aka esclavitud por 6 meses, además de mi trabajo), nuevos proyectos, descanso, salud, y un laaaaaargo largo etcétera… La verdad es que falta tiempo para subir recetas al blog. Porque justamente, no es…
Las Mejores Galletas de Avena y Chips de Chocolate.
Cuando digo que estas son LAS MEJORES GALLETAS DE AVENA CON CHIPS DE CHOCOLATE, no exagero. De verdad. Son atómicas, blanditas, suaves, con el toque justo de crunchiness, mucho chocolate deliciosamente derretido… La perfección. Si bien estas galletas escapan un poco de la línea del blog (llevan mantequilla, huevo y muuuuuucho chocolate y azúcar rubia),…