Sí, sí, leíste bien. Son brownies de porotos negros. No, no estoy loca. No, no saben a porotos negros. Sí, ¡son deliciosos y hasta sanos! Cuando les compartí esta otra receta de brownies de zucchini sin azúcar les comenté de la existencia de estos exquisitos brownies de porotos negros y me han pedido muchísimo la receta….
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Las Mejores Galletas de Quinoa con Chips de Chocolate.
Estas son LAS MEJORES GALLETAS DE QUINOA CON CHIPS DE CHOCOLATE del universo. Así tal cual, con mayúsculas. Y no es que la descripción esté biased porque viene de cerca… Créanme que cuando las hago no duran más de un día en mi casa que nadie es capaz de comerse solo una (ni dos, ni…
«¡Socorro! No tengo ese ingrediente»
Muchas veces vemos una receta, y no tenemos los ingredientes a mano. Pero no hay que desesperarse, lo más probable es que ya tengamos algo en la cocina para salvar el día. Si estás partiendo la transición a una alimentación más sana, puede ser que haya un par ingredientes con lo que no estás familiarizado/a aún, y…
En Mi Despensa
Armar una buena despensa es indispensable para poder comer sano y rico en casa. Basta tener un par de estas cosas, una que otra verdura fresca (o congelada), y algo de creatividad para tener una comida increíble en poco tiempo. Si estás en transición a una alimentación más saludable, puede que haya un par de cosas…
Pancakes de Limón-Amapola.
Espero no ser la única, pero muchas veces me pasa que me bajan unos antojos locos de comer algo específico. Algunas veces quiero comer brócoli, otras quiero chocolate con mantequilla de almendras, o noodles con una salsa cremosa de tahini… Lo único que se es que de esos antojos (que no me dejan tranquila hasta…