Si como yo, también tienes una slow juicer, de seguro te ha pasado que te baja un cargo de conciencia tremendo cuando estás disfrutando de un saludable jugo pero tienes que compostar (¡o en el peor de los casos botar!) toda la pulpa que queda. Cuando partí con la onda del juicing hace un par…
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Albóndigas de Lentejas Súper Fáciles.
Confieso que he partido escribiendo este post varias veces, pero nunca avanzo mucho porque cuando veo las fotos de estas suculentas albóndigas de lentejas, se me abre el apetito y termino en la cocina comiendo algo rico. No se imaginan lo ricas que son estas albóndigas… y ni les cuento lo fáciles y rápidas que son…
Galletas Fit de Zapallo con Chips de Chocolate.
Estos últimos días he estado de cabeza en la cocina haciendo preparaciones con zapallo. ¿Alguien dijo espíritu de Halloween? He hecho desde hamburguesas, cremas de verduras, pudín de chía, y un queque, hasta estas deliciosas galletas de zapallo con chips de chocolate. Estas galletas de zapallo están levemente adaptadas de la receta original de Love&Lemons, un…
Índice de Recetas.
Aquí encontrarás una lista de todas las recetas de la página ordenadas por categorías. Básicos. Estas son las recetas que siempre tengo preparadas, o que sirven para preparar otras de las que encontrarás en el blog. La MEJOR Ganache de Chocolate. Ricotta de Almendras Rápida. Dukkah de Avellanas. Dukkah de Pistachos. La Mejor Masa de…
Los Mejores Muffins de Naranja y Cranberries.
Créeme que no exagero cuando digo que estos son los mejores muffins de naranja y cranberries que vas a probar en tu vida. En los varios años que llevo haciendo esta receta, he oído a decenas de personas implorando por la receta después de que los han probado… así que era cuestión de tiempo para…